Nhu cầu sử dụng thực phẩm sạch – an toàn của người dân ngày càng tăng cao, do đó mô hình sản xuất nông nghiệp sạch đang là xu hướng của nhiều nước trên thế giới, trong đó có Việt Nam.
Ngày nay, với sự tiến bộ của kinh tế và xã hội, người tiêu dùng ngày càng chú trọng đến việc sử dụng thực phẩm an toàn. Do đó, những mô hình sản xuất nông nghiệp sạch ngày càng được chấp nhận và mở rộng. Sản xuất nông nghiệp theo hướng sạch và an toàn không chỉ phù hợp với xu hướng hiện tại mà còn là một hướng phát triển bền vững, đem lại các giá trị kinh tế, môi trường và xã hội, thích ứng tốt với biến đổi khí hậu, đồng thời là yếu tố cần thiết để tham gia vào chuỗi giá trị toàn cầu.
Tìm hiểu về nông nghiệp sạch
Nông nghiệp sạch có thể được hiểu là một hệ thống quản lý và sản xuất nông nghiệp, trong đó việc sử dụng phân bón hóa học và thuốc trừ sâu tổng hợp được hạn chế hoặc tránh hoàn toàn, đồng thời giảm thiểu tối đa ô nhiễm không khí, đất và nước.
Lợi ích của mô hình nông nghiệp sạch
Mô hình sản xuất nông nghiệp sạch mang lại rất nhiều lợi ích, bao gồm những lợi ích sau:
Đáp ứng nhu cầu về lương thực, thực phẩm sạch của người tiêu dùng:
Thị trường hiện tại tràn lan những sản phẩm không rõ nguồn gốc và kém chất lượng. Số ca mắc bệnh hiểm nghèo (như ung thư) có liên quan đến thực phẩm bẩn ngày càng tăng, khiến người tiêu dùng lo ngại về vấn đề an toàn thực phẩm và quan tâm hơn đến những sản phẩm có lợi cho sức khỏe. Phát triển mô hình sản xuất nông nghiệp sạch là một hướng đi đúng đắn để đáp ứng nhu cầu về thực phẩm sạch của người tiêu dùng.
Hạn chế tác động tiêu cực đến môi trường
Sản xuất nông nghiệp sạch sử dụng các phương pháp canh tác, giúp giảm thiểu tối đa việc sử dụng các hóa chất, chẳng hạn như thuốc trừ sâu, phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật. Điều này giúp hạn chế các tác động tiêu cực đến môi trường đất, nước và không khí, đồng thời giúp giảm thiểu ô nhiễm môi trường.
Mang lại giá trị kinh tế lớn cho nông dân
Việc ứng dụng mô hình sản xuất nông nghiệp sạch giúp tăng chất lượng sản phẩm, từ đó làm tăng giá trị thương phẩm, giúp cho người nông dân tăng thu nhập một cách đáng kể.
Tiêu chí đánh giá dự án nông nghiệp sạch
Theo tiêu chí đánh giá của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, dự án nông nghiệp sạch là dự án sản xuất các sản phẩm đáp ứng một trong các tiêu chí sau:
- Dự án được thực hiện tại cơ sở sản xuất kinh doanh đã được cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo yêu cầu.
- Dự án của doanh nghiệp đã có giấy chứng nhận là doanh nghiệp nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao theo quy định.
- Dự án được triển khai tại các cơ sở sản xuất kinh doanh đã được cấp giấy chứng nhận cơ sở sản xuất kinh doanh nông lâm thủy sản đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
- Dự án sản xuất sản phẩm nông nghiệp đã được cấp giấy chứng nhận VietGAP.
- Dự án đầu tư mới vào sản xuất nông nghiệp sạch, áp dụng các quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt cấp quốc gia hoặc quốc tế tương đương (VietGAP, GlobalGAP,…).
Ứng dụng máy bay nông nghiệp đẻ quản lý sâu bệnh hại cây trồng
Trong bối cảnh phát triển nông nghiệp sạch và nông nghiệp công nghệ cao, việc ứng dụng máy bay nông nghiệp vào công tác quản lý sâu bệnh hại đã mang lại nhiều lợi ích cho người nông dân. Hiện nay, các dòng máy bay nổi tiếng được sử dụng phổ biến trên thế giới bao gồm: DJI Agras T25, DJI Agras T50, DJI Agras T40, DJI Agras T20P.
Máy bay không người lái giúp theo dõi sự phát triển của cây trồng và tình trạng sâu bệnh hại, từ đó phân tích, đưa ra các thông số giúp người dùng có thể biết được loại thuốc trừ sâu nào, liều lượng bao nhiêu là phù hợp để xử lý một cách hiệu quả.
Việc sử dụng máy bay phun thuốc giúp giảm 90% lượng nước và 30% lượng thuốc. Đồng thời, có thể điều chỉnh lưu lượng khi phun, hạn chế tình trạng tồn dư thuốc bảo vệ thực vật trên nông sản và đảm bảo nông sản sạch, đáp ứng được nhu cầu của thị trường. Bên cạnh đó, phun thuốc bằng máy bay giúp thuốc trừ sâu bám tốt trên thân và lá, không bị trôi xuống đất, từ đó giúp giảm tình trạng ô nhiễm môi trường đất, nước và không khí xung quanh.
Chính phủ Việt Nam đã xác định phát triển nông nghiệp sạch ứng dụng công nghệ cao là một chiến lược quan trọng trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế. Trong xu thế chung của thế giới, việc sáng tạo và ứng dụng khoa học công nghệ vào phát triển nông nghiệp giúp nâng cao khả năng cạnh tranh cho sản phẩm, mở rộng thị trường, nâng cao thu nhập, cũng như bảo vệ sức khỏe của cả người sản xuất và người tiêu dùng. Hy vọng qua bài viết trên của Nông Sản Yue Chong, sẽ mang lại kiến thức hữu ích cho quý độc giả.
